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一、茅臺酒會不會過期

“過期”一詞,常常意指食品超過了的食用期限,或指某一物品超過有的使用期限,也可指合同、承諾超過了所設(shè)定的時間。國家的規(guī)定是酒精度超過10%vol的酒精飲料,可以不在包裝上標識保質(zhì)期。

現(xiàn)代白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因為酒精含量高,所以較為難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)可靠的話,從食品角度說,烈性白酒在儲藏條件合適的情況下,是不會變質(zhì)的。因此,陳年茅臺酒回收中心從理論上,對于烈性純糧食釀造蒸餾酒來說,如果保存環(huán)境適宜,密封良好,長期保存是不會變質(zhì)的,也就是說不會過期。

對于醬香型白酒茅臺酒來說,因為是純糧釀造,長時間儲存后口感會變好。所以在茅臺當(dāng)?shù)仫埦稚嫌袝r候客人會詼諧地說主人家拿“過期”(陳年)的茅臺酒來招待客人,形容主人家豪氣大方,拿好酒來同客人共飲。

茅臺酒回收之茅臺系列酒有哪些?

1. 賴茅

賴茅是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品 ,作為茅臺不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅臺傳統(tǒng)的釀造技藝,釀造品質(zhì)醬香型白酒。 在2014年3月15日,茅臺集團發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標為茅臺公司注冊商標 。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。

2. 貴州大曲

貴州大曲原名紅糧窖酒,誕生于1963年,1976年改名為貴州大曲。在60~90年代,一直作為茅臺酒廠員工的內(nèi)部福利酒流傳。1999年,由于產(chǎn)能限制和保障茅臺酒的生產(chǎn),貴州大曲停產(chǎn)。2015年,貴州茅臺酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌,并作為茅臺醬香酒的核心品牌推出。作為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有獨特意義的酒,也成為很多人記憶里美好的味道。

3. 漢醬

漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品,漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺酒,不僅深度承襲了茅臺酒文化底蘊,彰顯了貴州茅臺醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。

因為市場原因,所以市場上有很多和茅臺長得差不多的,大家購買的時候一定要注意觀察,同時也要注意渠道購買。(假酒太多)。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒,從事醬香酒業(yè)以來,深知好喝又親民的酒還是有的?;蛟S沒有華麗的包裝,但是沒有品牌溢價,專注在品質(zhì)上,還是值得一試的。

茅臺酒回收之茅臺的常見術(shù)語之假酒篇:

大腳趾茅臺:指的是“飛天”商標中飛天女神的大腳趾畫的特別大,與茅臺酒明顯不同。

換標:將商標進行更換,比如,將“飛天”換成價格更高的“葵花”,將高度酒標貼于低度酒瓶上。

換酒:將酒體進行更換,比如,高級假的就有通過打孔等方式,用低度酒換下高度酒。

打孔:在茅臺酒瓶身打孔注酒,通常在不起眼的地方,白瓶可以用強光手燈從瓶身正背標之間空白處照射酒瓶,注意瓶身上尤其是正背標有沒有小黑點。

后封膜:用非原裝的封口膜進行二次封裝,除了封口膜外,酒瓶、瓶蓋等都是真的,很多茅臺老酒會出現(xiàn)用偽造的封口膜重新封口的情況。

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