價(jià) 格:面議
清香型白酒芬芳的韶關(guān)清香,甘潤爽口,翁源是名酒每位一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的老酒汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。回收合作其特點(diǎn)是誠信:清香純正,諸味協(xié)調(diào),客戶余味爽凈。韶關(guān)它的翁源主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,名酒每位它比濃香型、老酒醬香型都要低,回收合作而且突出了乙酸乙酯,誠信但乳酸乙酯和乙酸乙酯的客戶比例協(xié)調(diào)。除此以外,韶關(guān)寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。
芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型(芝麻香型與兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長,故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度,釀造條件要求,對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型!
醬香型 :以貴州茅臺(tái)、貴酒為代表。又稱茅型。口感風(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。 清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 濃香型:以四川瀘州老窖為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
濃香型酒:例如瀘州老窖,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以乙酸乙酯為主體香,乙酸乙酯含量比其他香型白酒含量高得多。很受消費(fèi)者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
(作者:產(chǎn)品中心)