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只在槐樹上生長的云南木耳就叫做“槐耳”，望文生義，槐耳就是菌種生長在槐樹身上的木耳，其菌蓋普通都是植基種苗資料半圓形的，像人類的地送耳朵，又喜歡生長在槐樹上，飼養(yǎng)所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的云南名字。成熟后的槐耳槐耳菌蓋呈棕褐色，帶有少量的菌種環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹（包括槐、植基種苗資料洋槐、地送刺槐等樹）身上，飼養(yǎng)由于槐耳本就是云南一種寄生菌類。 槐耳只是槐耳民間的俗稱，它的菌種學(xué)名叫做“槐栓菌”，而關(guān)于槐耳這個名字的由來可是非常的持久了，槐耳固然和靈芝極為相似，但不是一個屬，槐耳屬于木耳之一的一種，只生長在一些年歲久遠(yuǎn)的槐樹之上，在一些老槐樹的背面，潮濕蔭蔽之處，會有槐耳的呈現(xiàn)。 在中國部藥典《唐本草》中就有記載：“槐耳，槐樹茵也”，并記載了關(guān)于“五耳”的內(nèi)容。中國古人把那些長在桑樹、槐樹、楮樹、榆樹和柳樹的樹干上的菌類合在一同，總稱為“五耳”?；倍?，又稱槐菌，是“五耳”中的一員，是生長在槐樹樹干上的一種，它還有一個名字，叫槐栓菌。
槐耳的培植方法，是選擇黑槐樹自然干燥風(fēng)化與硫化煤構(gòu)成槐耳菌的培養(yǎng)基；將槐耳菌根接種于黑槐樹培養(yǎng)基向陽的一面；接種一周后，早晚灑水４－５天，間隔一周后，再進(jìn)行早晚灑水，待出現(xiàn)菌點后，每天進(jìn)行灑水３－４次，可生長出具有、、止血功效的槐耳。本發(fā)明生長周期短，出耳率高，培植方法簡便，是挖掘珍貴藥材行之有效的方法。
根據(jù)槐出耳和種植方法可以選擇：室外大棚種植，室內(nèi)種植，車庫，地下室，陽臺種植，廢舊窯洞種植，閑置車間，廠房種植等，可以平面種植，也可以立體栽培 生長環(huán)境要求 溫度：生長溫度5~39度溫度15~33度 濕度：生長濕度75%~95%濕度80%~95% 光照：遮陽，避免陽光直射 周期：菌包開口以后2-5天開始出耳 25-30天可以采收一次，一共可以3次 槐耳菌投資、產(chǎn)量以及利潤分析 投資：槐耳菌一組為100個菌包，投資：16000，占地面積10平方。 周期：菌包開口以后2-5天開始出耳
貴州隆發(fā)興農(nóng)業(yè)科技有限公司獨創(chuàng)槐耳菌 人工種植方法：將新鮮、黑槐樹放置在綠 陰下自然干燥，自然風(fēng)化。注意雨季時不能 浸泡在水里，以防止樹內(nèi)有益物質(zhì)被浸出。 同時制配培養(yǎng)基，將硫化煤（即含硫黃較高的煤）鋪設(shè)在樹干下面，厚度10cm左右，構(gòu)成槐耳菌的培養(yǎng)基。注意黑槐本身的陰陽面不 改變，將陽面仍然向陽，因向陽面含有益物質(zhì)較高，槐耳是向陽生菌物，接受陽光的放射元素。待2-3年自然風(fēng)化期后，樹質(zhì)微有腐化，可進(jìn)行菌種接種，將槐耳菌根接種于黑槐樹 培養(yǎng)基向陽的一面。接種一周后進(jìn)行培養(yǎng)， 每日早晚進(jìn)行噴灑水，連續(xù)4-5天，固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì)，液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲 體。固體發(fā)酵菌絲體生長溫度5℃，溫度37℃，適pH5.5。液體培養(yǎng)培養(yǎng)基：玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。 溫度：27-28℃。種齡：96h。接種量： 10%-15%。培養(yǎng)時間：6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下，液體培養(yǎng)槐
（作者：新聞中心）