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價(jià) 格:面議
酒是昆明中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。尋甸雄厚又稱(chēng)燒酒、年茅老白干、臺(tái)酒燒刀子等?;厥站瀑|(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,長(zhǎng)期氣味芳香純正,收購(gòu)實(shí)力入口綿甜爽凈,昆明酒精含量較高,尋甸雄厚經(jīng)貯存老熟后,年茅具有以酯類(lèi)為主體的臺(tái)酒復(fù)合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)幕厥召A存期。
回收整箱茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間寄存的長(zhǎng)期要求
1、防高溫,收購(gòu)實(shí)力防止放在空調(diào)出風(fēng)口、昆明暖氣片、電烤箱、廚房等有高溫的當(dāng)?shù)?,以及溫差改變大的?dāng)?shù)亍?/p>
2、防磕碰,盡量防止來(lái)回搬動(dòng),尤其是原箱酒,時(shí)間長(zhǎng)了紙箱沒(méi)有承重力,簡(jiǎn)單漏瓶。
3、寄存不要超越3層,4層以上的話,時(shí)間長(zhǎng)了有可能會(huì)把下面的壓壞。
4、防水防濕潤(rùn),紙箱盡量不要靠墻,底部放防潮墊。
5、保鮮膜只在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候運(yùn)用,存儲(chǔ)的時(shí)候盡量不要運(yùn)用保鮮膜,由于這樣做會(huì)加快紙箱油墨的暈染以及封條出油。
手指捻動(dòng),細(xì)膩、柔滑、有稠感。喝上一口,會(huì)感到酒體是抱團(tuán)的、不發(fā)散。低檔酒:略呈翠青色,酒體反光性較強(qiáng),灌子灌口的酒氣是較單一的酯香,手感欠細(xì)膩、欠柔滑,較粗糙,酒體分散。
別以為勾兌是個(gè)貶義詞,它實(shí)際上只是所有白酒釀造過(guò)程中都需要經(jīng)歷的一個(gè)步驟而已。小批量勾兌的茅臺(tái)酒質(zhì),又可以理解是微調(diào)酒質(zhì)的再升級(jí),醇香濃厚。
茅臺(tái)的珍品酒質(zhì),是使用陳年的基酒特制而成,共分為陳年和珍品兩大系列。