廣元?dú)庹{(diào)冷庫安裝，在線客服為您解答 DATE: 2024-11-24 03:07:12
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氣調(diào)庫庫體不僅要求具有良好的廣元隔熱性，減少外界熱量對(duì)庫內(nèi)溫度的氣調(diào)影響，更重要的冷庫是要求具有良好的氣密性，減少或消除外界空氣對(duì)庫內(nèi)氣體成分的安裝壓力，保證庫內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快，線客波動(dòng)幅度小，解答從而提高貯藏質(zhì)量，廣元降低貯藏成本。氣調(diào)氣調(diào)庫庫體主要由氣密層和保溫層構(gòu)成。冷庫氣調(diào)保鮮庫按建筑可分為3種類型：裝配式、安裝磚混式、線客夾套式。解答
氣調(diào)保鮮貯藏庫屬于高溫庫的廣元范疇，被保鮮的氣調(diào)食品不會(huì)結(jié)冰，保留食品原有的冷庫新鮮度和風(fēng)味不變，營養(yǎng)也不會(huì)丟失，且環(huán)保，無污染；
在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下，氣調(diào)保鮮貯藏庫的保鮮時(shí)間是冷庫的3~5倍，有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍，是冷庫所無法比擬的；
氣調(diào)保鮮貯藏庫運(yùn)行溫度在0~12℃，比普通低溫冷庫（運(yùn)行溫度-25~-18℃）高18~37℃，在相同的保鮮時(shí)間內(nèi)，氣調(diào)保鮮貯藏庫的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫；
要使氣調(diào)庫達(dá)到所要求的氣體成分并保持相對(duì)穩(wěn)定，除了要有符合要求的氣密性庫體外，還要有相應(yīng)氣體調(diào)節(jié)設(shè)備、管道、閥門所組成的系統(tǒng)，即氣調(diào)系統(tǒng)。整個(gè)氣調(diào)系統(tǒng)包括脫氧機(jī)或制氮系統(tǒng)、二氧化碳脫除系統(tǒng)、乙烯脫除系統(tǒng)、溫度、濕度及氣體成分自動(dòng)檢測(cè)控制系統(tǒng)。
制氮系統(tǒng)
制氮機(jī)大體上經(jīng)歷了催化燃燒制氮→碳分子篩吸附制氮、中空纖維膜分離制氮、以及真空低壓吸附脫氧制氮（即VSA）的發(fā)展過程。普遍采用碳分子篩、中空纖維膜分離制氮及VSA制氮。
加濕系統(tǒng)
與普通果蔬冷庫相比，由于氣調(diào)貯藏果蔬的貯藏期長，果蔬水分蒸發(fā)較高，為抑制果蔬水分蒸發(fā)，降低貯藏環(huán)境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差，要求氣調(diào)庫貯藏環(huán)境中具有的相對(duì)濕度，這對(duì)于減少果蔬的干耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內(nèi)相對(duì)濕度能保持在90%—95%之間。
常用的氣調(diào)庫加濕方法有以下幾種：
(1)地面充水加濕；
(2)冷風(fēng)機(jī)底盤注水；
(3)噴霧加濕；
(4)離心霧化加濕；
(5)超聲霧化加濕。