價(jià) 格：面議
食堂廚房設(shè)備安裝的西安驗(yàn)收。無松動(dòng)、收購手酒算絕前傾等明顯質(zhì)量問題，店廚廚房設(shè)備安裝同基層的房設(shè)連接必須符合*有關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻面連接牢固，備現(xiàn)不拖各種管線及檢測口預(yù)留位置正確，款結(jié)縫隙小于3毫米。西安廚具整體清潔、收購手酒算絕無污染，店廚臺(tái)面、房設(shè)門扇符合設(shè)計(jì)要求。備現(xiàn)不拖配件應(yīng)齊全并安裝牢固?？罱Y(jié)
炒爐：主要用于炒菜，西安且單次炒菜的收購手酒算絕分量不多。炒爐一般有避火架、店廚調(diào)味飯、炸籬架等配件。炒爐在燃燒方式上分大氣式、鼓風(fēng)式兩類，。包括單眼大鍋炒爐、單炒單尾炒爐、單炒單炮臺(tái)炒爐、雙眼大鍋爐、雙炒雙尾單炮臺(tái)炒爐、雙炒雙尾雙炮臺(tái)炒爐。
燃?xì)馐焦娘L(fēng)蒸爐：此產(chǎn)品用水蒸汽來烹飪食物，食物擱放在蒸籠中。主要原理為爐頭對(duì)水膽進(jìn)行加熱，水膽中的水變成蒸汽后對(duì)食物進(jìn)行蒸煮。蒸爐均為自動(dòng)補(bǔ)水裝置，水膽有鋼板結(jié)構(gòu)和不銹鋼結(jié)構(gòu)兩種形式。此產(chǎn)品必須為鼓風(fēng)式結(jié)構(gòu)，以保證使用要求。爐具規(guī)格分為單頭蒸爐和雙頭蒸爐。有水膽的產(chǎn)品均設(shè)置有點(diǎn)火門、點(diǎn)火棒和自動(dòng)補(bǔ)水裝置。
廚房里所有設(shè)備都需要定期檢查，特別是燃?xì)夤艿?、閥門每天都需要檢查，防止燃?xì)庑孤?。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)?、燃油泄漏，首先?yīng)關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。
（作者：產(chǎn)品中心）