青島中穎通達(dá)提醒:巴旦木(巴旦姆、廣州關(guān)服巴達(dá)木)為新疆維吾爾語(yǔ)名稱,巴旦是木進(jìn)由波斯語(yǔ)Badam而得名的,其果實(shí)稱巴旦杏,口報(bào)學(xué)名為扁桃(Amygdalus communis 廣州關(guān)服L.),是巴旦薔薇科(Rosaceae)李亞科(Prunoideae)桃屬(Amygdalus L.)喬木,為世界上的木進(jìn)木本油料樹和干果樹種。巴旦杏屬世界古老栽培種,口報(bào)是廣州關(guān)服由野生種進(jìn)化發(fā)展而來(lái)的。我國(guó)種植巴旦杏的巴旦栽培歷史已在1300年以上,分布在我國(guó)的木進(jìn)巴旦木共有7個(gè)種和10個(gè)變種。我國(guó)巴旦木規(guī)模生產(chǎn)主要集中在新疆的口報(bào)喀什和田地區(qū),有3個(gè)種,廣州關(guān)服5個(gè)變種,巴旦40多個(gè)品種(系)。木進(jìn)其總產(chǎn)量多年來(lái)一直位于新疆4大干果之首,品質(zhì)超過(guò)國(guó)外品種。巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為不可多得的滋補(bǔ)佳品,有“圣果”之稱。60%以上的維吾爾民族藥配方含有它,也可用于多種加工食品的原料。