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低檔酒：略呈翠青色，昆明酒體反光性較強(qiáng)，祿勸灌子灌口的名煙酒氣是較單一的酯香，手感欠細(xì)膩、回收欠柔滑，較粗糙，酒體分散。綜上所述可知，我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺，感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例，及質(zhì)量檔次。但是，美酒的風(fēng)味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習(xí)慣、嗜好的影響，也會有所不同。
好的產(chǎn)地出好的葡萄酒，比如勃艮第生產(chǎn)的紅葡萄酒整體價格就比其他產(chǎn)區(qū)高。葡萄品種也決定了品質(zhì)，好的釀酒葡萄才能釀出好酒，自然價格也高。
舊世界的葡萄酒通常都有等級劃分，比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒，通常情況下等級高的價格比等級低的高。而新世界的葡萄酒等級制度也在逐步完善。
冬蟲夏草的價格并沒有統(tǒng)一的定價標(biāo)準(zhǔn)，以至于同樣規(guī)格的冬蟲夏草在不同的商家卻有不同的銷售價格。以規(guī)格3000條/千克的冬蟲夏草零售價為例，普通藥店售價在15萬-18萬不等，而同樣規(guī)格的放在同仁堂的柜臺里卻又超過了22萬/千克，同樣的冬蟲夏草由于進(jìn)貨渠道的不同和經(jīng)營模式的不一樣價格稍有偏差屬于正常商業(yè)行為，但是價格相差巨大就有些離譜了，但是冬蟲夏草沒有統(tǒng)一的、硬性的定價規(guī)定，作為消費(fèi)者也只能忍氣吞聲，默默接受！
（作者：產(chǎn)品中心）