價(jià) 格：面議
清香型酒：這種香型的韶關(guān)始興所信酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的海參回收主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，專業(yè)醇甜柔和，韶關(guān)始興所信余味爽凈，海參回收甘潤(rùn)爽口，專業(yè)具有傳統(tǒng)的韶關(guān)始興所信老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒、海參回收河南寶豐酒是專業(yè)這類香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是韶關(guān)始興所信清香型白酒。 米香型酒：如桂林三花酒、海參回收冰峪莊園、專業(yè)西江貢、韶關(guān)始興所信全州湘山酒、海參回收廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類白酒，專業(yè)以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。
濃香型酒：例如瀘州老窖，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以乙酸乙酯為主體香，乙酸乙酯含量比其他香型白酒含量高得多。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。
進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如平壩窖酒、 [1] 董酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒(méi)有后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。
白酒的香型分為：醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。（1993年國(guó)家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。
（作者：新聞中心）