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專業(yè)的濟南酒店油煙清洗的方法是，首先拆開抽油煙機，章丘然后將各個零配件放入盛滿純堿水的油煙容器內(nèi)浸泡，油污特別厚的管道地方需要用尖銳的刀片刮落，然后清洗，清洗后擦干和裝機使用。售后在這個過程中我們不難發(fā)現(xiàn)以下問題：首先是服務(wù)對機器壽命的損傷，由于高速旋轉(zhuǎn)，快速抽油煙機對動平衡要求很高，濟南酒店不具備多少機械常識的章丘清潔工在拆洗中很可能使動平衡遭到破壞，從而增大風(fēng)機軸承的油煙阻力和噪音，產(chǎn)生嚴(yán)重的管道后果，例如：噪音增大、清洗穩(wěn)定性差，售后機器運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生抖動以及排風(fēng)量降低等問題。服務(wù)其次由于高強度純堿水的浸泡和利器的刮切，很容易嚴(yán)重損傷抽油煙機表面的保護膜，使抽油煙機更容易粘油。解決抽油煙機的清潔問題，其實很簡單，首先要免拆洗，以保證抽油煙機免受損壞，其次要選用免拆洗的清潔劑，一周一噴，時刻保持廚房的清潔干凈。
風(fēng)機盤管清洗的必要性 中央空調(diào)風(fēng)機盤管使用一段時間后，翅片與葉輪上會積有灰塵與病菌，當(dāng)灰塵達到一定厚度時，翅片散熱效果將會受到影響，從而導(dǎo)致房間溫度達不到要求。此外，長期不清洗的風(fēng)機盤管會滋生多種病菌，這些病菌會引起人體呼吸道疾病，所以舒適100網(wǎng)專家建議您應(yīng)定期清洗風(fēng)機盤管。 機盤管清洗的好處 風(fēng)機盤管系統(tǒng)的清洗是管道清洗的其中一部分，包括回風(fēng)，送風(fēng)以及小翅片等部件。
清洗風(fēng)機盤管的益處如下：清除送、回風(fēng)系統(tǒng)中、灰塵，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量；降低變風(fēng)量空調(diào)機組的風(fēng)阻，提高熱交換效率，增加送風(fēng)量，節(jié)省能源；降低運行成本，提升資產(chǎn)價值；定期對風(fēng)機盤管系統(tǒng)維護，延長機組使用壽命。 風(fēng)機盤管清洗的方法 風(fēng)機盤管的清洗方法一般分為干式清洗法和濕式清洗法：干式清洗法主要通過吸塵清洗來維護風(fēng)機盤管的清潔，清洗的周期和頻率一般為每個月一次，清洗過程不使用。
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飯店油煙管道的作用
在風(fēng)機的吸引力下，飯店油煙經(jīng)過煙罩進入油煙管道，經(jīng)過餐飲油煙凈化器凈化，在經(jīng)過風(fēng)機，終排放到室外空氣中，整個過程都是油煙管道連接的，所以說煙道是整個餐飲油煙排放的核心和連接體。
油煙管道容易積累油污
飯店的油煙嚴(yán)重，尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴(yán)重，這些油煙經(jīng)過煙道，一部分通過空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了，而另一部分在經(jīng)過管道的時候就留在了管道內(nèi)部。油煙的黏性大，日積月累下來油煙管道中就會積累厚厚的一層油煙。
飯店油煙管道積累油煙的危害
煙道內(nèi)部積累大量油煙，首先是隱患，油污是易燃體，而且煙道下面就是爐灶等高溫加熱的灶具，新聞中報道餐館失火，十有八九就是因為管道內(nèi)部油煙積累造成的。第二，大量的積累油煙，會嚴(yán)重影響了排風(fēng)的效果，終影響廚房的油煙環(huán)境。第三，油污積累容易滋生，長期不清洗的滋生相當(dāng)可怕。所以很多飯店會選擇1個月或者2到3個月清洗一次油煙。
（作者：產(chǎn)品中心）