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濃香型白酒，清遠香味濃郁，煙酒以四川瀘州老窖酒為代表，禮品所以又叫“瀘香型”?；厥者@種香型的電話的選白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的客戶特點。它的滿意主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的清遠己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。煙酒另外還含丙三醇，禮品使酒綿甜甘冽。回收酒中含有機酸，電話的選起協(xié)調(diào)口味的客戶作用。濃香型白酒的滿意有機酸以乙酸為主，其次是清遠乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。
酒的風格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類別來劃分乃情理之中。而我們?nèi)粘Ｉ钪姓劦骄频南阈?，均就白酒而言。對其它的有色酒及洋灑，為什么又不以香來劃分呢？因為有色酒，如葡萄酒，西方有一套完整的法?guī)，從原料到工藝都嚴加規(guī)定。并在商標上注明，消費者可以識別。因此，世界各國均采用或借鑒其辦法來進行管理。
馥郁香型：馥郁香型工藝，是對我國白酒傳統(tǒng)技術的繼承和發(fā)展，對推動我國傳統(tǒng)釀酒技術的進步具有重要的實踐意義。中國白酒泰斗沈怡方老先生對酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評價：“雖然現(xiàn)在的香型比較多，但歸根到底主要還是濃、清、醬，而酒鬼酒將這三大香型集于一身，創(chuàng)造了馥郁香型，這是一個創(chuàng)新”。
白酒的香型分為：醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風味。
（作者：產(chǎn)品中心）