湖北省槐耳菌種植技術(shù),一年四季都可以種
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槐耳對巨噬細(xì)胞吞噬功能有非常顯著的湖北促進(jìn)作用,能增強(qiáng)溶菌酶活性,省槐可提高特異性抗體產(chǎn)生,耳菌促進(jìn)小鼠脾細(xì)胞DNA合成,種植種說明它可明顯促進(jìn)機(jī)體免疫功能。技術(shù)
槐耳清膏對小鼠血清干擾素誘生作用非常顯著,年季對鴨肝炎病毒DHBV在用藥后使鴨血清HBV一DNA水平顯著下降。湖北
固體發(fā)酵 菌絲體生長低溫度5℃,省槐高溫度37℃,耳菌適pH5.5。種植種
液體培養(yǎng) 培養(yǎng)基:玉米粉2%,技術(shù)豆餅粉2%,年季pH5左右。湖北溫度:27-28℃。省槐種齡:96h。耳菌接種量:10%-15%。培養(yǎng)時間:6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下,液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。
實體無柄,菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,木栓質(zhì),棕褐色,近光滑,有少數(shù)環(huán)紋,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黃白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管長約5mm,壁厚而光整,孔口黃白色,多角形,每1mm間5-6個,孢子無色,光滑,孢子印白色,常有囊狀體。
只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”,望文生義,就是生長在槐樹身上的木耳,其菌蓋普通都是半圓形的,像人類的耳朵,又喜歡生長在槐樹上,所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色,帶有少量的環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,由于槐耳本就是一種寄生菌類。