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這種只在槐樹上生長的貴州觀市木耳就叫做“槐耳”，顧名思義，槐耳就是菌種景生長在槐樹身上的木耳，其菌蓋一般都是植前半圓形的，像人類的場優(yōu)耳朵，又喜歡生長在槐樹上，貴州觀市所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的槐耳名字。成熟后的菌種景槐耳菌蓋呈棕褐色，帶有少量的植前環(huán)狀紋路。實際上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹身上。場優(yōu)
槐耳主要具有止血、貴州觀市止痢、槐耳等功效。菌種景關(guān)于槐耳的植前藥用價值在我國的醫(yī)書典籍《本草綱目》當(dāng)中就已經(jīng)有記載，但是場優(yōu)一直到近些年人們才逐漸認(rèn)識到桑耳在藥用方面的重大作用，并且研究也在不斷的深入。桑耳雖然在我國的大部分地區(qū)都有分布，現(xiàn)在也已經(jīng)有人工種植槐耳的基地，但是目前野生的槐耳數(shù)量非常的少。而人工種植的槐耳由于種植技術(shù)比較難，人工進行種植的基地依然是非常的少，并且市場對桑耳的需求量卻在不斷的上升，所以市場的槐耳價格并不便宜。
目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì)，液體培育法消費菌絲體。 菌蓋半圓形，常呈覆瓦狀，白色至灰白色或淡黃色，表面近光滑，3.5-8cm×4-13.5cm，厚1-3.5cm。菌肉白色，干后常具香氣味，厚5-30mm。菌管長3-19mm，壁厚完整，管口白色，圓形至多角形，每毫米4-6個。
許多、蘑菇都喜歡生長在潮濕腐朽的樹干上，比如木耳、香菇、靈芝等蘑菇就是如此，在這些蘑菇當(dāng)中，有的身懷劇毒，有的則鮮美可食，有著具有非常高的藥用價值。而槐樹也不例外，在槐樹身上也會生長出一種木耳來，且這種木耳只在槐樹上生長。
（作者：新聞中心）