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槐耳菌種植，湖北槐耳別稱槐檽、省槐槐菌、耳菌槐雞等，年季為多孔菌科栓菌屬槐栓菌的湖北子實體，生長于槐及洋槐、省槐青檀等樹干上，耳菌入藥具有止血、年季止痢、湖北的省槐功效，對痔瘡出血、耳菌便血、年季崩漏、湖北痢疾、省槐肝癌、耳菌肝炎等癥有作用。
槐耳在國槐樹、刺槐樹和青檀等樹干上均勻生長，由于其抗病毒、腫瘤效果顯著，野外數(shù)量稀少，人工培育十分困難，槐耳具有很高的經(jīng)濟價值，槐耳還可以泡酒飲用，具有很好的滋補保健作用，能夠起到強身健體、延緩衰老的功效，取槐耳放入容器，加入高度純糧白酒，浸泡半月之后，即可飲用。
實體無柄，菌蓋半圓形，常呈覆瓦狀，木栓質，棕褐色，近光滑，有少數(shù)環(huán)紋，(2.5-7)cm×(3-4)cm，菌肉黃白色，干后有香味，厚4-300mm，菌管長約5mm，壁厚而光整，孔口黃白色，多角形，每1mm間5-6個，孢子無色，光滑，孢子印白色，常有囊狀體。
槐耳野生資源稀缺，人工培育困難，生長周期長，生物效應低。目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質，液體培育法消費菌絲體。
菌蓋半圓形，常呈覆瓦狀，白色至灰白色或淡黃色，表面近光滑，3.5-8cm×4-13.5cm，厚1-3.5cm。菌肉白色，干后常具香氣味，厚5-30mm。菌管長3-19mm，壁厚完整，管口白色，圓形至多角形，每毫米4-6個。
（作者：產(chǎn)品中心）