價(jià) 格:面議
酒的清遠(yuǎn)風(fēng)格是出色、香、煙酒味三大要素組成。禮品按酒香的回收獲類別來劃分乃情理之中。而我們?nèi)粘I钪姓劦骄频目蛻粝阈?,均就白酒而言。高度?duì)其它的清遠(yuǎn)有色酒及洋灑,為什么又不以香來劃分呢?因?yàn)橛猩?,煙酒如葡萄酒,禮品西方有一套完整的回收獲法規(guī),從原料到工藝都嚴(yán)加規(guī)定??蛻?strong>并在商標(biāo)上注明,高度消費(fèi)者可以識(shí)別。清遠(yuǎn)因此,煙酒世界各國(guó)均采用或借鑒其辦法來進(jìn)行管理。禮品
芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型(芝麻香型與兼香型)之一。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度,釀造條件要求,對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型!
馥郁香型:馥郁香型工藝,是對(duì)我國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國(guó)白酒泰斗沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評(píng)價(jià):“雖然現(xiàn)在的香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,而酒鬼酒將這三大香型集于一身,創(chuàng)造了馥郁香型,這是一個(gè)創(chuàng)新”。
其它香型酒:不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、景芝(芝麻香)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 藥香型:以貴州董酒為代表
(作者:新聞中心)