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湖北省槐耳菌種植技術(shù),專(zhuān)業(yè)人員為您解答
2024-11-24 05:19:36

價(jià) 格:面議

分布區(qū)域

分布于河北、湖北山東、省槐陜西等地。耳菌野生資源稀缺,種植專(zhuān)業(yè)近年來(lái)江蘇等地采用固體發(fā)酵法培養(yǎng)槐栓菌以供藥用

生長(zhǎng)環(huán)境

生長(zhǎng)于槐及洋槐、技術(shù)青檀等樹(shù)干上。為解

繁殖方式

槐耳野生資源稀缺,湖北人工培育困難,省槐生長(zhǎng)周期長(zhǎng),耳菌生物效應(yīng)低。種植專(zhuān)業(yè)目前用固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì),技術(shù)液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體。為解

栽培技術(shù)

固體發(fā)酵 菌絲體生長(zhǎng)溫度5℃,湖北溫度37℃,省槐適pH5.5。耳菌

液體培養(yǎng) 培養(yǎng)基:玉米粉2%,豆餅粉2%,pH5左右。溫度:27-28℃。種齡:96h。接種量:10%-15%。培養(yǎng)時(shí)間:6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下,液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。

槐耳食譜做法一材料:槐耳(干)10克調(diào)料:赤砂糖3克步驟:先將槐耳放入溫水中泡,清水洗凈,瀝干水,將槐耳研成細(xì)末,加水煎湯,放入紅糖,代茶飲之做法二材料槐耳(槐雞,一名槐鵝)一兩(炒黃),赤石脂一兩,白酒適量。步驟將上二味研末備用;每服取藥末二錢(qián)放入小碗內(nèi),沖入熱酒適量,調(diào)勻,食前服。桑黃亦可。

目前用固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì),液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體。栽培技術(shù)固體發(fā)酵菌絲體生長(zhǎng)溫度5℃,溫度37℃,適pH5.5。液體培養(yǎng)培養(yǎng)基:玉米粉2%,豆餅粉2%,pH5左右。溫度:27至28℃。種齡:96h。接種量:10%至15%。培養(yǎng)時(shí)間:6至7天。在上述適宜培養(yǎng)條件下,液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。

在中國(guó)部藥典《唐本草》中就有記載:“槐耳,槐樹(shù)茵也”,并記載了關(guān)于“五耳”的內(nèi)容。中國(guó)古人把那些長(zhǎng)在桑樹(shù)、槐樹(shù)、楮樹(shù)、榆樹(shù)和柳樹(shù)的樹(shù)干上的菌類(lèi)合在一同,總稱(chēng)為“五耳”?;倍?,又稱(chēng)槐菌,是“五耳”中的一員,是生長(zhǎng)在槐樹(shù)樹(shù)干上的一種,它還有一個(gè)名字,叫槐栓菌。

(作者:產(chǎn)品中心)